VAI TRÒ THIẾT YẾU CỦA PHOSPHORUS TRONG CÂY TRỒNG
Phosphorus là một chất dinh dưỡng thiết yếu, vừa là một phần của một số hợp chất cấu trúc thực vật quan trọng vừa là chất xúc tác trong quá trình chuyển đổi nhiều phản ứng sinh hóa quan trọng việc thu giữ và chuyển đổi năng lượng mặt trời thành các hợp chất thực vật hữu ích.
Phosphorus là thành phần quan trọng của:
- DNA, "đơn vị trí nhớ" di truyền của mọi sinh vật sống. Nó cũng là một thành phần của RNA, hợp chất đọc mã di truyền DNA để tạo ra protein và các hợp chất khác cần thiết cho cấu trúc thực vật, năng suất hạt giống và chuyển gen. Cấu trúc của cả DNA và RNA được liên kết với nhau bằng liên kết phosphorus.
- ATP, "đơn vị năng lượng" của thực vật. ATP hình thành trong quá trình quang hợp, có phosphorus trong cấu trúc và các quá trình từ khi bắt đầu phát triển cây con cho đến khi hình thành hạt và trưởng thành.
Vì vậy, phosphorus rất cần thiết cho sức khỏe và sức sống chung của tất cả các loại cây trồng. Một số yếu tố tăng trưởng cụ thể liên quan đến phosphorus là:
- Kích thích phát triển rễ
- Tăng sức mạnh của cuống và thân cây
- Cải thiện sự hình thành hoa và sản xuất hạt giống
- Cây trồng chín dồng đều hơn và sớm hơn
- Tăng khả năng cố định đạm N của cây họ đậu
- Cải thiện chất lượng cây trồng
- Tăng sức đề kháng với bệnh cây trồng
- Hỗ trợ phát triển trong suốt vòng đời
Đọc thêm về lý do tại sao thực vật cần phosphorus trong "Tất cả về phosphorus".
SỰ THIẾU HỤT PHOSPHORUS TRONG CÂY TRỒNG
Thiếu phosphorus khó chuẩn đoán hơn thiếu nitơ hoặc kali.
Cây trồng thường không có triệu chứng rõ ràng về tình trạng thiếu phosphorus ngoài việc cây bị còi cọc nói chung trong thời kỳ đầu sinh trưởng. Vào thời điểm khiếm khuyết về thị giác được phát hiện thì có thể đã quá muộn để khắc phục ở cây trồng hàng năm.
Một số loại cây trồng, chẳng hạn như ngô, có xu hướng chuyển màu bất thường khi thiếu phosphorus. Cây thường có màu xanh đậm với lá và thân chuyển sang màu tím.
Mức độ màu tím bị ảnh hưởng bởi cấu trúc di truyền của cây, với một số giống lai có sự đổi màu lớn hơn nhiều so với những giống khác. Màu tím là do sự tích tụ các loại đường tạo điều kiện cho quá trình tổng hợp anthicyanin (một sắc tố có màu tím), xảy ra trong lá của cây.
Phosphorus có tính di động cao trong thực vật và khi thiếu hụt, nó có thể được chuyển từ mô thực vật già sang mô thực vật non đang phát triển tích cực. Do đó, phản ứng sinh dưỡng sớm với phosphorus thường được quan sát thấy. Khi cây trưởng thành, phosphorus được chuyển vào khu vực đậu quả của- cây, nơi cần có nhu cầu năng lượng cao để hình thành hạt và quả.
Sự thiếu hụt phosphorus vào cuối màu sinh trưởng ảnh hưởng đến cả sự phát triển của hạt giống và sự trưởng thành bình thường của cây trồng. Tỷ lệ phần trăm của tổng lượng chất dinh dưỡng được hấp thụ đối với phosphorus vào cuối mùa sinh trưởng cao hơn so với nitơ hoặc kali.
Độ ẩm trong đất tại thời điểm bón phân có ảnh hưởng đáng kể đến lượng P có sẵn cho cây trong mùa.
Các triệu chứng trên cây lúa
Trong ảnh là một cây ngô bị thiếu P. Những là già bị ảnh hưởng trước những lá non do sự phân phối lại P trong cây. Ngô có thể có màu tím hoặc đó ở lá và thân phái dưới. Tình trạng này có liên quan đến sự tích tụ đường ở cây thiếu P, đặc biệt là trong thời gian nhiệt độ thấp.
Tất cả các bức ảnh được cung cấp bởi Viện Dinh Dưỡng Thực Vật Quốc Tế (IPNI) và bộ sưu tập hình ảnh thiếu hụt dinh dưỡng cây trồng. Những bức ảnh trên là mẫu của một bộ sưu tập lớn hơn, cung cấp mẫu toàn diện về hàng trăm trường hợp thiếu hụt cây trồng kinh điển từ có lô nghiên cứu và cánh đồng trang trại trên khắp thế giới. Để truy cập vào bộ sưu tập đầy đủ, abnj có thể truy cập trang web của IPNI.
PHOSPHORUS TRONG ĐẤT
Hàm lượng tổng số trong hầu hết các loại đất bề mặt đều thấp, trung bình chỉ có 0.6%. Đièu này so sánh với hàm lượng đất trung bình là 0.14% nitơ và 0.83% kali.
Hàm lượng phosphorus trong đất khá thay đổi, từ dưới 0.04% P2O5 trong đất cát ở đồng bằng ven biển Đại Tây Dương và Vịnh đến hơn 0.3% trong đất ở Tây Bắc Hoa Kỳ.
Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng phosphorus trong đất:
- Loại vật liệu gốc tạo nên đất
- Mức độ phong hóa và xói mòn
- Điều kiện khí hậu
- Loại bỏ cây trồng và bón phân
Phosphorus hữu cơ
Phosphorus hữu cơ được tìm thấy trong tàn dư thực vật, phân và vi sinh vật. Đất có hàm lượng chất hữu cơ thấp có thể chỉ chứa 3% tổng lượng phosphorus ở dạng hữu cơ, nhưng đất có hàm lượng chất hữu cơ cao có thể chứa 50% hoặc hơn tổng hàm lượng phosphorus ở dạng hữu cơ.
Phosphorus vô cơ
Các dạng vô cơ của phosphorus trong đất bao gồm apatit (nguồn gốc của tất cả phosphorus), phức hợp photphat sắt và nhôm và phosphorus được hấp thụ trên các hạt đất sét.
Độ hòa tan của các hợp chất phosphorus này cũng như phosphorus hữu cơ là cực kỳ thấp và chỉ có một lượng rất nhỏ phosphorus trong đất ở dạng dung dịch tại một thời điểm. Hầu hết các loại đất đều chứa ít hơn 1 pound phosphorus hòa tan trên mỗi mẫu ảnh, một số loại đất chứa ít hơn đáng kể.
Thông qua việc bón phân phosphorus đầy đủ và quản lý đất, cây trồng tốt, phosphorus trong dung dịch đất có thể được thay thế đủ nhanh để sản xuất cây trông tối ưu.
Khả dụng phosphorus trong đất
Phosphỏus hòa tan, từ phân bón hoặc thời tiết tự nhiên, phản ứng với các hợp chất đất sét, sắt và nhôm trong đất và được chuyển đổi dễ dàng thành các dạng ít sẵn có hơn bằng quá trình cố định phosphorus.
Do các quá trình cố định này:
Phosphorus di chuyển rất ít trong hầu hết các loại đất (dưới 1 inch)
Phosphorus ở gần nơi xuất xứ của nó
Cảnh sát hiến khi hấp thụ hơn 20% lượng phân lân trong vụ thu hoạch đầu tiên sau khi bón phân
Kết quả là, một ít phosphorus trong đất bị mất do rửa trôi. Phosphorus còn sót lại, cố định này vẫn còn trong vùng rễ và sẽ dần dần được cung cấp cho các cây trồng tiếp theo. Xói mòn đất và loại bỏ cây trồng là những nguyên nhaan đáng kể khiến phosphorus trong đất bị mất đi.
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ CÓ SẴN CỦA PHOSPHORUS
Độ pH của đất
Sự kết tủa phosphorus dưới dạng canxi photphat hòa tan ít xảy ra ở đất đá với có giá trị pH khoảng 0.8. Trong điều kiện axit, phosphorus bị kết tủa dưới dạng photphat Fe hoặc Al có độ hòa tan thấp. Lượng phosphorus sẵn có tối đa thường xảy ra ở khoảng pH từ 0.6 đến 7.0.
Đây là một trong những tác dụng có lợi của việc bón vôi cho đất chua. Việc duy trì dộ pH của đất trong phạm vi này cũng tạo điều kiện thuận lợi cho sự hiện diện của các ion H2PO4- , được cây hấp thụ dễ dàng hơn với các ion HPO4+ , xuất hiện ở giá trị pH trên 7.0.
Cân bằng dinh dưỡng của cây trồng
Việc cung cấp dầy đủ các chất dinh dưỡng khác cho cây trồng có xu hướng làm tăng khả năng hấp thụ phosphorus từ đất.
Việc sử dụng các dạng nitơ amoni với phosphorus làm tăng sự hấp thu phosphorus từ phân bón so với việc chỉ phân bón lân hoặc bón riêng phân nitơ và phosphorus.
Việc sử dụng lưu huỳnh thường làm tăng khả năng sử dụng phosphorus trong đất trên đất trung tính hoặc đất bazơ, nơi phosphorus trong đất hiện diện dưới dạng canxi photphat.
Chất hữu cơ
Đất có hàm lượng chất hữu cơ cao chứa một lượng đáng kể phosphorus hữu cơ được khoáng hóa (tương tự như nitơ hữu cơ) và cung cấp phosphorus hữu dụng cho sự phát triển của cây trồng. Ngoài việc cung cấp phosphorus, chất hữu cơ còn đóng vai trò quan là chất chelat và kết hợp với sắt, từ đó ngăn ngừa sự hình thành photphat sắt không hòa tan.
Việc bón nhiều chất hữu cơ như phân chuồng, tàn dư thực vật hoặc cây phân xanh vào đất có gái trị pH cao không chỉ cung cấp phosphorus mà khi phân hủy còn cung cấp các hợp chất axit, làm tăng sự sẵn có của các dạng khoáng chất phosphorus trong đất.
Loại đất sét
Các hạt đất sét có xu hướng giữ lại hoặc cố định phosphorus trong đất. Do đó, các loại đất có kết cấu mịn như đất sét pha có khả năng cố định phosphorus lơn hơn đất cát, có kết cấu thô. Đất sét loại 1:1 (kaolinte) có khả năng cố định phosphorus lớn hơn đất sét loại 2:1 (montmorillonite, illite, vermiculite).
Đất được hình thành dưới điều kiện lượng mưa lớn và nhiệt độ cao chứa một lượng lớn đất sét kaolonit và do đó có khả năng cố định phosphorus lớn hơn nhiều so với đất chứa đất sét loại 2:1. Nhiệt độ cao và lượng mưa lớn cũng làm tăng lượng oxit sắt và nhôm trong đất, góp phần rất lớn vào việc cố định lân bổ sung vào các loại đất này.
Thời điểm áp dụng
Khả năng cố định lân của đất tăng theo thời gian tiếp xúc giữa lân hào tan và các hạt đất. Do đó, việc sử dụng phân lân hiệu quả hơn thường đạt được bằng cách bón phân ngay trước khi trồng cây. Biện pháp này đặc biệt hiệu quả trên đất có khả năng cố định lân cao.
Ở các vùng đồng bằng ven biển, phân bón có thể được áp dụng vài tháng trước khi trồng mà lượng phân lân cung cấp cho cây trồng ít hoặc không giảm. Bón phân cho cây trồng theo hàng cũng có nhiều khả năng làm tăng hiệu quả sử dụng phân lân trên đất có khả năng cố định phosphorus cao so với đất có khả năng cố định phosphorus thấp.
Nhiệt độ đất, Thông gió, Độ ẩm và Nén chặt đất
Sự hấp thu phosphorus của cây bị giảm do nhiệt độ đất thấp và độ thoáng khí của đất kém. Phân bón ban đầu có chứa phosphorus hào tan trong nước có nhiều khả năng thúc đẩy tăng trưởng cây trồng trong thời tiết mát mẻ. Độ ẩm đất quá mức hoặc độ nén của đất làm giảm nguồn cung cấp oxy cho đất và làm giảm khả năng rễ cây hấp thụ phosphorus trong đất.
Việc nén chặt làm giảm sự thoáng khí và không gian lỗ rỗng ở vùng rễ. Điều này làm giảm sự hấp thụ phosphorus và sự phát triển của thực vật. Việc nén chặt cũng làm giảm thể tích đất mà rễ cây xâm nhập, hạn chế tổng khả năng tiếp cận phosphorus trong đất của chúng.
Mức độ phosphorus trong đất
Phẩn ứng của cây trồng đối với phân lân sẽ lớn hơn và xảy ra thường xuyên hơn trên đất có hàm lượng lân thấp so với đát có hàm lượng lân cao. Tuy nhiên, năng suất trên đất có hàm lượng P cao thường cao hơn. Phản ứng với phân lân trên đất có thử nghiệm cao ngày càng tăng và điều quan trọng là phải duy trì mức phosphorus trong đất cao để hỗ trợ sản xuất cây trồng tối ưu.
VỊ TRÍ PHOSPHOR
Nếu người trồng đang tìm kiếm lợi nhuận tối đa từ việc đầu tư hàm lượng phosphorus cao trên đất có độ thử nghiệm thấp, thì sử dụng băng tần là tốt nhất. Ở những nơi thực hiện việc làm đất bảo tồn, có thể cần kết hợp sử dụng phosphorus theo dài và rải rác. Điều này đảm bảo cung cấp phosphorus sớm, dễ tiếp cận để phát triển cây non và dự trữ chất dinh dưỡng sau này trong mùa sinh trưởng, khi nhu cầu phosphorus vẫn còn cao.
Lợi ích của việc áp dụng phosphorus bốc hơi (broadcast) và đào lấn (plow-down)
Tỷ lệ cao có thể được áp dụng mà không làm tổn thương cây trồng.
Sự phân bố chất dinh dưỡng khắp vùng rễ sẽ khuyến khích rễ mọc sâu hơn, trong khi việc bố trí các dài sẽ khiến rễ tập trung xung quanh dài.
Rễ sâu hơn cho phép rễ tiếp xúc nhiều hơn so với đất, cung cấp lượng ẩm và chất dinh dưỡng lớn hơn.
Cách thực tế để bón phân cho thức ăn thô xanh.
Giúp đảm bảo độ phì đầy đủ thức ăn giúp cây trồng tận dụng tối đa điều kiện sinh trưởng thuận lợi trong suốt mùa sinh trưởng.
NƠI MUA CÁC SẢN PHẨM PHỤC VỤ NÔNG NGHIỆP:
CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU PHÂN BÓN QUỐC TẾ ASIA
VPĐD: Tầng 14, Tòa Nhà HM Town, 412 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 05, Quận 3, TP Hồ Chí Minh
Điện thoại: (02963) 63 66 99 hoặc 0838 22 99 77.
